성분 사전
총 40개의 성분 정보를 확인할 수 있습니다.
성분 사전 핵심 요약
- 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 40종 영양소를 정리했습니다.
- 각 성분 페이지에는 효능·부작용·일일 권장 섭취량·식이 급원·관련 고민·FAQ가 포함됩니다.
- 한국인 섭취 현황(KNHANES) 수치를 함께 제공해 실제 부족한 영양소를 판단할 수 있습니다.
비타민 D
비타민 D3 · 콜레칼시페롤 · 칼시페롤
비타민 D는 햇빛 노출을 통해 피부에서도 합성되는 지용성 비타민으로, 현대인의 실내 생활 증가와 자외선 차단제 사용으로 결핍이 흔하게 나타나는 영양소입니다. 생화학적으로는 피부에서 7-디하이드로콜레스테롤이 UVB에 의해 프로비타민 D3로 전환된 뒤 간에서 25-하이드록시비타민 D, 신장에서 활성형 1,25-다이하이드록시비타민 D(칼시트리올)로 전환되며, 핵수용체 VDR과 결합해 장에서 칼슘·인 흡수를 조절하고 뼈 재형성과 면역세포 분화에 관여합니다. 체내 칼슘 흡수를 도와 뼈 건강 유지에 기여하고, 면역 체계의 정상적인 작용을 지원하며, 근육 기능 유지와 기분 균형 관리에도 도움을 줍니다. 한국인 영양소 기준치 2020 기준 성인 충분 섭취량은 하루 10 mcg(400 IU) 수준이며 65세 이상은 15 mcg(600 IU)로 상향 조정되고, 보충제로는 1000 IU가 널리 사용되며 혈중 25(OH)D 농도가 낮은 경우 2000~4000 IU까지 활용됩니다. 식이 급원으로는 연어·고등어·참치 같은 등푸른 생선, 계란 노른자, 비타민 D 강화 우유·시리얼이 대표적이며 표고버섯을 햇볕에 말린 형태에도 일정량이 포함됩니다. 지용성 비타민이므로 아침이나 점심 식사 중 기름기가 있는 반찬과 함께 섭취하면 흡수율이 향상되고 공복 섭취는 흡수율이 크게 낮아집니다. 과잉 섭취 시 고칼슘혈증, 구역질, 신장 결석 위험이 보고되므로 성인 상한 섭취량 100 mcg(4000 IU)를 넘기지 않도록 주의가 필요합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
비타민 C
아스코르빈산 · 아스코르브산 · Vitamin C
비타민 C는 체내에서 합성되지 않아 반드시 식품이나 보충제로 섭취해야 하는 수용성 비타민으로, 강력한 항산화 작용을 가진 아스코르빈산(L-Ascorbic Acid) 성분입니다. 생화학적으로는 콜라겐 합성 과정에서 프롤린·라이신 수산화 효소의 전자공여체로 작용하고, 카르니틴·노르에피네프린·세로토닌 같은 신경전달물질 합성에 관여하며, 비효소적 항산화 분자로 활성산소를 환원시키고 비타민 E를 재생시키는 역할을 수행합니다. 콜라겐 합성을 도와 피부 건강 유지에 기여하고, 면역 기능의 정상적인 작용을 지원하며, 식물성 식품 속 비헴철의 체내 흡수에도 도움을 주고 체내 항산화 방어 시스템 유지에도 기여합니다. 한국인 영양소 기준치 2020 기준 성인 남녀 일일 권장 섭취량은 100 mg이며 상한 섭취량은 2000 mg, 흡연자는 산화 스트레스가 높아 35 mg이 추가로 권해지고 임신부·수유부는 각 10 mg·40 mg이 추가됩니다. 식이 급원으로는 키위·딸기·감귤·오렌지·파프리카·브로콜리·시금치·케일이 대표적이며 열과 산소에 약하므로 가능한 한 생으로 섭취하거나 살짝 데치는 편이 손실이 적습니다. 수용성이라 체내 저류 시간이 짧으므로 한 번에 많이 먹기보다 아침·점심·저녁으로 분할해 식후에 섭취하는 것이 안정적인 혈중 농도 유지에 유리합니다. 한 번에 1000 mg 이상 고용량을 섭취할 경우 소화 장애·설사가 나타날 수 있고 신장 결석 기왕력이 있는 경우 과량 섭취를 피해야 하므로 적정량을 지키는 것이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
마그네슘
마그네슘 시트레이트 · 산화마그네슘 · 마그네슘 글리시네이트
마그네슘은 체내에서 300가지 이상의 효소 반응에 관여하는 필수 미네랄로, 근육과 신경 기능, 에너지 대사, DNA·단백질 합성에 두루 쓰이는 성분입니다. 생화학적으로는 ATP와 복합체(Mg-ATP)를 형성해 모든 에너지 대사 반응의 실질적 활성형을 공급하고, NMDA 수용체 채널을 차단해 신경 흥분성을 조절하며, 칼슘과 경쟁적으로 작용해 근육 이완을 유도합니다. 근육의 긴장 완화에 기여하고, 수면의 질 관리와 에너지 대사 지원에 도움을 주며, 뼈 건강 유지와 심장 리듬 유지에도 기여합니다. 한국인 영양소 기준치 2020 기준 성인 남성 일일 권장 섭취량은 370 mg, 여성은 280 mg 수준이며, 폐경 이후나 고강도 운동 시 요구량이 늘어나는 경향이 보고됩니다. 식이 급원으로는 시금치·근대 같은 녹색잎채소, 아몬드·호박씨·캐슈넛 등 견과류, 현미·귀리 같은 통곡물, 검은콩과 두부가 대표적입니다. 수면 관리 목적이라면 취침 30~60분 전에 섭취하는 경우가 많고 위장이 예민한 경우 식후에 글리시네이트·시트레이트 형태로 나누어 섭취하면 흡수와 내약성이 좋은 편입니다. 산화마그네슘 고용량 섭취 시 설사와 복부 경련, 신장 기능 저하자의 경우 저혈압·무력감이 나타날 수 있으므로 상한 섭취량 350 mg(보충제 기준)을 참고해 저용량부터 나누어 섭취하는 것이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
오메가-3
피쉬오일 · Fish Oil · Omega-3 Fatty Acids
오메가-3는 EPA(에이코사펜타엔산)와 DHA(도코사헥사엔산)로 대표되는 n-3 계열 필수 지방산으로, 체내에서 충분히 합성되지 않아 생선이나 보충제를 통해 섭취해야 하는 성분입니다. 생화학적으로는 세포막 인지질에 삽입되어 막 유동성을 조절하고, EPA 유래 레졸빈·프로텍틴 등 항염증 매개물질의 전구체로 작용하며, DHA는 뇌와 망막 신경세포막의 핵심 구조 지방산으로 기여합니다. 혈중 중성지방 수준 관리와 심혈관 건강 유지에 기여하고, 뇌 기능 및 인지력 유지를 지원하며, 눈 건강과 체내 염증 반응 완화 관리에도 도움을 줍니다. 한국인 영양소 기준치 2020 기준 성인 일일 섭취 기준은 EPA와 DHA 합산 약 0.5~2 g 수준으로 제시되며, 중성지방 관리 목적에서는 2000~4000 mg까지 섭취하는 사례도 보고됩니다. 식이 급원으로는 고등어·꽁치·삼치·연어·참치 같은 등푸른 생선이 대표적이며 들깨·아마씨·호두에는 식물성 전구체인 ALA가 풍부합니다. 지용성 지방산이므로 기름기가 있는 식사와 함께 섭취하면 흡수율이 높아지고, 비린내가 부담되는 경우 냉동 보관 후 냉수와 함께 복용하면 수월합니다. 고용량 섭취 시 비린내 트림, 소화 불량, 출혈 경향 증가가 나타날 수 있으므로 항응고제·항혈소판제를 복용 중이거나 수술을 앞둔 경우 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
비타민 B12
코발라민 · 메틸코발라민 · 시아노코발라민
비타민 B12는 코발라민이라고도 불리는 수용성 비타민으로, 적혈구 생성과 신경계 기능, DNA 합성에 필수적인 성분이며 채식 위주 식단이나 위산 분비가 감소하는 고령자에게 결핍이 흔합니다. 생화학적으로는 메티오닌 합성효소와 메틸말로닐-CoA 뮤테이스 두 효소의 보조인자로 작용하여 호모시스테인을 메티오닌으로 재메틸화하고 지방산·분지쇄 아미노산 대사에 관여하며, 위에서 분비되는 내인자(intrinsic factor)와 결합해 회장 말단에서 흡수됩니다. 정상적인 적혈구 생성을 지원하고, 신경계 기능 유지에 기여하며, 에너지 대사 유지와 혈중 호모시스테인 관리에도 도움을 줍니다. 한국인 영양소 기준치 2020 기준 성인 일일 권장 섭취량은 2.4 mcg이며, 50세 이상은 위산 감소에 따른 흡수율 저하로 보충제 형태가 권장되고 임신부는 2.6 mcg, 수유부는 2.8 mcg 수준이 제시됩니다. 식이 급원으로는 바지락·굴·홍합 같은 조개류, 소간·쇠고기, 고등어·꽁치 같은 생선, 계란과 유제품이 대표적이며 식물성 식품에는 거의 포함되지 않습니다. 공복·식후 어느 쪽이든 흡수되지만 위산 분비가 낮은 경우 메틸코발라민 설하정 형태가 흡수 면에서 유리한 편입니다. 수용성 특성상 과잉분은 소변으로 배출되어 부작용이 드물지만, 드물게 알레르기 반응·여드름 악화가 보고되므로 이상 증상 시 섭취를 중단하는 것이 좋습니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
비타민 A
레티놀 · 베타카로틴 · 레티노이드
비타민 A는 시력과 피부, 면역 기능에 관여하는 지용성 비타민으로, 동물성 식품에서는 레티놀 형태로 식물성 식품에서는 베타카로틴 형태로 섭취되는 성분입니다. 생화학적으로는 망막에서 11-시스-레티날이 로돕신의 구성 요소로 작용하여 빛 신호를 전기 신호로 전환하고, 레티노산이 핵수용체 RAR/RXR과 결합해 상피세포 분화와 면역세포 활성을 조절합니다. 어두운 곳에서의 시력 유지에 기여하고, 피부 세포 재생과 점막 건강 유지를 지원하며, 면역 기능의 정상 작용과 항산화 작용에도 도움을 줍니다. 한국인 영양소 기준치 2020 기준 성인 남성 일일 권장 섭취량은 800 mcg RAE, 여성은 650 mcg RAE이며 상한 섭취량은 3000 mcg RAE로 설정되어 있습니다. 식이 급원으로는 소간·계란 노른자·버터·치즈 같은 동물성 식품이 레티놀 공급원이고 당근·시금치·단호박·고구마·케일 같은 주황·녹색 채소는 베타카로틴 공급원으로 대표적입니다. 지용성 비타민이므로 채소 형태로 섭취할 때는 기름에 조리하거나 견과류와 함께 먹으면 전환·흡수율이 높아집니다. 과잉 섭취 시 간 부담, 두통, 구역질이 나타날 수 있고 임신 중 레티놀 과량 섭취는 태아에 영향을 줄 수 있으므로 상한 섭취량을 반드시 준수하고 임신부는 베타카로틴 급원을 우선하는 것이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
비타민 E
토코페롤 · 알파토코페롤 · Vitamin E
비타민 E는 알파·베타·감마·델타 토코페롤과 토코트리에놀 8종 가운데 알파토코페롤을 대표 성분으로 하는 지용성 비타민으로, 세포막 인지질을 산화적 손상으로부터 보호하는 강력한 지용성 항산화 영양소입니다. 생화학적으로는 세포막 내 다가불포화 지방산의 연쇄적 과산화 반응을 차단하는 쇄절단형 항산화제로 작용하고, 비타민 C·글루타치온과 함께 라디칼을 재환원시키는 항산화 네트워크를 형성하며, 혈소판 응집을 완만하게 조절하는 역할에도 관여하는 것으로 보고됩니다. 세포 내 항산화 작용을 지원하고, 피부 건강 유지와 혈액 순환 관리에 기여하며, 면역 기능 유지와 눈 건강 관리에도 도움을 줍니다. 한국인 영양소 기준치 2020 기준 성인 일일 충분 섭취량은 12 mg α-TE이며 상한 섭취량은 540 mg α-TE 수준으로 설정되어 있고, 임신부·수유부는 각 3 mg·4 mg이 추가되며 폐경 이후 여성이나 흡연자에서 산화 스트레스가 높아 보충제로 활용되는 경우가 많습니다. 식이 급원으로는 아몬드·해바라기씨·헤이즐넛 같은 견과·종자류, 올리브유·해바라기유 등 식물성 유지, 시금치·근대·아보카도·아스파라거스가 대표적입니다. 지용성 비타민이므로 식사 중 기름기 있는 반찬과 함께 섭취하면 흡수율이 향상되고 공복 섭취는 흡수율이 절반 이하로 떨어지므로 피하는 것이 좋으며, 천연형 d-알파토코페롤이 합성형 dl-알파토코페롤보다 체내 이용률이 약 2배 높은 편입니다. 고용량 400 IU 이상을 장기간 섭취할 경우 출혈 경향 증가와 소화기 불편이 보고되므로 항응고제 복용자·수술 예정자는 전문가 상담 후 적정량을 지켜 섭취할 필요가 있습니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
비타민 K
비타민 K2 · 메나퀴논 · 필로퀴논
비타민 K는 혈액 응고 인자 활성과 뼈 대사에 관여하는 지용성 비타민으로, 녹색 채소에 풍부한 K1(필로퀴논)과 발효식품·장내 세균 유래의 K2(메나퀴논)로 나뉘는 성분입니다. 생화학적으로는 감마-글루타밀 카르복실화효소의 보조인자로 작용하여 프로트롬빈·응고인자 VII·IX·X와 뼈의 오스테오칼신, 혈관의 MGP 단백질 내 글루탐산 잔기를 감마-카르복시글루탐산(Gla)으로 전환시키는 역할을 담당합니다. 정상적인 혈액 응고를 지원하고, 칼슘이 뼈에 침착되도록 돕는 등 골밀도 유지에 기여하며, 혈관 석회화 관리와 심혈관 건강 유지에도 도움을 줍니다. 한국인 영양소 기준치 2020 기준 성인 남성 일일 충분 섭취량은 75 mcg, 여성은 65 mcg 수준이며 상한 섭취량은 별도로 설정되어 있지 않습니다. 식이 급원으로는 시금치·케일·브로콜리·상추 같은 녹색잎채소가 K1의 대표 급원이고, 낫토·청국장·치즈 같은 발효식품은 흡수율이 높은 K2(MK-7)의 주요 급원입니다. 지용성이므로 식사 중 지방과 함께 섭취하면 흡수율이 높아지며 K2 형태는 반감기가 길어 하루 한 번 섭취로도 농도 유지가 수월합니다. 와파린 등 항응고제를 복용 중인 경우 섭취량 변화가 약효에 영향을 줄 수 있으므로 반드시 의료 전문가와 상담한 뒤 섭취 여부를 결정할 필요가 있습니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
비타민 B1
티아민 · Vitamin B1 · Thiamine
비타민 B1은 티아민이라고도 불리는 수용성 비타민으로, 탄수화물을 에너지로 전환하는 대사 과정과 신경계 기능 유지에 필수적인 성분이며 체내 저장량이 적어 꾸준한 섭취가 요구됩니다. 생화학적으로는 체내에서 활성형 티아민 이인산(TPP)으로 전환되어 피루브산 탈수소효소·알파-케토글루타르산 탈수소효소·분지쇄 알파-케토산 탈수소효소·트랜스케톨라제의 보조인자로 작용하며, 포도당 산화와 5탄당 인산 경로 및 신경막 기능 유지에서 중심적인 역할을 수행합니다. 탄수화물 에너지 대사를 지원하고, 신경계의 정상적인 작용 유지에 기여하며, 심장 기능 유지와 피로 완화 관리 및 집중력 유지 관리에도 도움을 줍니다. 한국인 영양소 기준치 2020 기준 성인 남성 일일 권장 섭취량은 1.2 mg, 여성은 1.1 mg 수준이며 임신부·수유부는 각 0.4 mg·0.4 mg이 추가되고 노인과 음주가 잦은 경우 요구량이 늘어납니다. 식이 급원으로는 돼지고기·현미·귀리·통밀빵 같은 통곡물, 콩·두부·검은콩, 해바라기씨·마카다미아 같은 견과류가 대표적이며 도정된 백미 위주 식단에서는 섭취가 부족해지기 쉽습니다. 수용성이라 식후·식전 모두 흡수되지만 알코올은 티아민 흡수와 인산화를 방해하므로 음주가 잦은 경우 식후 보충이 안정적이고, 푸르설티아민·벤포티아민 같은 지용성 유도체는 세포 이행성이 높은 편입니다. 수용성 특성상 과잉분은 대체로 소변으로 배출되지만 드물게 알레르기 반응이 보고되므로 이상 증상이 있을 경우 섭취를 중단하고 적정량을 지킬 필요가 있습니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
비타민 B2
리보플라빈 · Vitamin B2 · Riboflavin
비타민 B2는 리보플라빈이라고도 불리는 수용성 비타민으로, 에너지 대사와 세포 성장에 관여하며 피부·눈·신경계 건강 유지에 널리 쓰이는 노란색 성분입니다. 생화학적으로는 플라빈 모노뉴클레오티드(FMN)와 플라빈 아데닌 디뉴클레오티드(FAD)라는 보조효소 형태로 전환되어 미토콘드리아 전자전달계·지방산 베타 산화·글루타치온 환원효소·엽산 및 비타민 B6 활성화 반응 등 산화·환원 반응 전반에 광범위하게 참여합니다. 탄수화물·지방·단백질의 에너지 전환을 지원하고, 피부와 점막 건강 유지에 기여하며, 눈의 피로 완화 관리와 항산화 시스템 유지 및 편두통 관련 불편 완화 관리에도 도움을 줍니다. 한국인 영양소 기준치 2020 기준 성인 남성 일일 권장 섭취량은 1.5 mg, 여성은 1.2 mg 수준이며 임신부·수유부는 각 0.4 mg·0.5 mg이 추가되고 채식 위주 식단·고령자에서 섭취가 부족해지기 쉽습니다. 식이 급원으로는 우유·요거트·치즈 같은 유제품, 계란, 소간·쇠고기, 시금치·아스파라거스·버섯·아몬드가 대표적이며 자외선에 특히 약해 투명 유리병보다 불투명 용기 보관이 유리합니다. 식후에 복용하면 내약성이 좋고 고용량은 하루 분량을 나누어 섭취할 때 흡수와 이용 효율이 개선되며, 흡수 포화 농도가 있어 한 번에 27 mg 이상은 흡수율이 떨어지는 경향이 보고됩니다. 섭취 후 소변이 밝은 노란색으로 변할 수 있으나 이는 과잉분이 체외로 배출되는 자연스러운 현상이며 특별한 독성은 보고되지 않아 걱정하지 않아도 됩니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
비타민 B6
피리독신 · 피리독살 · Vitamin B6
비타민 B6는 피리독신·피리독살·피리독사민 3가지 화학 형태의 총칭인 수용성 비타민으로, 아미노산 대사와 신경전달물질 합성, 헴 합성, 글리코겐 대사, 면역 기능에 두루 관여하는 성분입니다. 생화학적으로는 활성형 피리독살 5-인산(PLP)으로 전환되어 100종 이상의 효소 반응에 보조인자로 참여하며, 세로토닌·도파민·GABA 같은 신경전달물질 합성, 호모시스테인 대사, 트립토판에서 나이아신으로 전환되는 경로의 핵심 단계에 작용합니다. 세로토닌과 도파민 생성에 관여해 기분 균형 지원에 도움을 주고, 단백질 대사와 헤모글로빈 합성을 지원하며, 월경전증후군 관련 불편 완화 관리와 면역 기능 유지 및 호모시스테인 수치 관리에도 기여합니다. 한국인 영양소 기준치 2020 기준 성인 남성 일일 권장 섭취량은 1.5 mg, 여성은 1.4 mg 수준이며 50세 이상 남성 1.7 mg·여성 1.5 mg으로 상향되고 임신부·수유부는 각 0.8 mg·0.8 mg이 추가됩니다. 식이 급원으로는 닭가슴살·연어·참치 같은 단백질 식품, 감자·고구마, 바나나·병아리콩·해바라기씨·아보카도가 대표적이며 가열 조리 시 손실이 있어 과도한 조리는 피하는 편이 좋습니다. 식후에 섭취하면 내약성이 좋고 B-복합으로 다른 B군과 함께 섭취하면 대사 경로상 상호 보완이 수월한 편이며 경구 피임약·일부 간질약은 체내 B6 요구량을 높이는 것으로 보고됩니다. 장기간 200 mg 이상의 고용량을 복용할 경우 손발 저림 등 말초신경 이상이 보고되므로 상한 섭취량 100 mg 범위를 넘지 않도록 주의하는 것이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
엽산
폴산 · 폴레이트 · 비타민 B9
엽산은 DNA 합성과 세포 분열, 아미노산 대사에 필수적인 수용성 비타민 B9으로, 임신 초기 태아의 신경관 형성과 성장 지원에 특히 중요한 성분입니다. 생화학적으로는 활성형 테트라히드로엽산(THF)·5-메틸테트라히드로엽산(5-MTHF)으로 전환되어 퓨린·피리미딘 합성, 호모시스테인의 메티오닌 재메틸화, S-아데노실메티오닌 생성에 참여하며 특히 분열이 빠른 세포에서 요구가 높습니다. 적혈구 생성에 관여해 혈액 건강 유지에 기여하고, 세포 분열과 성장 유지를 지원하며, 호모시스테인 수치 관리와 임신 중 태아 신경관 형성 지원에도 도움을 줍니다. 한국인 영양소 기준치 2020 기준 성인 일일 권장 섭취량은 400 mcg DFE이며, 임신부는 620 mcg DFE, 수유부는 550 mcg DFE 수준이 권장되고 상한 섭취량은 1000 mcg로 설정됩니다. 식이 급원으로는 시금치·아스파라거스·브로콜리·상추 같은 녹색 채소, 병아리콩·강낭콩, 아보카도·오렌지·딸기가 대표적이며 조리 시 수용성 손실이 크므로 살짝 데치는 방식이 바람직합니다. 공복·식후 모두 흡수되지만 위장이 예민한 경우 식후에, 임신 계획이 있다면 임신 3개월 전부터 꾸준히 섭취하는 것이 권장됩니다. 고용량을 장기간 섭취하면 비타민 B12 결핍 신호가 가려질 수 있으므로 정해진 분량을 지켜 섭취하는 것이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
비오틴
비타민 B7 · 비타민 H · Biotin
비오틴은 비타민 B7 또는 비타민 H라고도 불리는 수용성 비타민으로, 에너지 대사와 지방산 합성, 당신생, 아미노산 대사에 관여하는 성분입니다. 생화학적으로는 피루브산 카르복실화효소·아세틸-CoA 카르복실화효소·프로피오닐-CoA 카르복실화효소 등 5종의 카르복실화효소에 공유결합된 보조인자로 작용하며, 모낭과 손톱 세포처럼 분열이 빠른 조직에서 요구가 상대적으로 높습니다. 모발 성장과 두피 건강 유지 지원에 도움을 주고, 손톱 강화에 기여하며, 피부 건강 유지와 에너지 대사 지원에도 도움을 줍니다. 한국인 영양소 기준치 2020 기준 성인 일일 충분 섭취량은 30 mcg 수준이며, 모발·손톱 관리 목적으로 2500~5000 mcg까지 섭취하는 사례가 보고되고 상한 섭취량은 별도로 설정되어 있지 않습니다. 식이 급원으로는 계란 노른자·간·연어·아보카도·해바라기씨·아몬드·고구마가 대표적이며 생계란 흰자의 아비딘은 비오틴과 결합해 흡수를 방해하므로 반드시 익혀 섭취해야 합니다. 수용성이라 공복·식후 모두 흡수되지만 식후 섭취가 위장 부담이 적고 장기간 꾸준한 섭취가 체감 관리에 유리한 편입니다. 고용량 섭취 시 갑상선 호르몬·심근 트로포닌 같은 면역분석 기반 혈액 검사 결과에 영향을 줄 수 있으므로 검사 전에는 의료진에게 복용 사실을 알리고 최소 3일간 중단하는 것이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
칼슘
칼슘 시트레이트 · 탄산칼슘 · Calcium
칼슘은 뼈와 치아의 주요 구성 성분인 필수 미네랄로, 근육 수축, 신경 전달, 혈액 응고, 세포내 신호 전달 등 다양한 생리 작용에 관여하는 성분입니다. 생화학적으로는 골격에서 하이드록시아파타이트 결정 형태로 저장되며, 세포내 칼슘 이온은 칼모듈린과 결합해 수백 종의 효소·단백질을 활성화시키고 근섬유의 트로포닌 C와 결합해 근수축을 유도합니다. 뼈와 치아 건강 유지에 기여하고, 근육 수축과 이완 조절을 지원하며, 신경 신호 전달과 혈액 응고 조절에도 도움을 줍니다. 한국인 영양소 기준치 2020 기준 성인 일일 권장 섭취량은 남성 800 mg, 여성 700 mg이며, 50세 이상 여성과 65세 이상 남성은 골 소실을 고려해 800~1000 mg 수준이 권장되고 상한 섭취량은 2500 mg입니다. 식이 급원으로는 우유·요거트·치즈 같은 유제품, 멸치·뱅어포 같은 뼈째 먹는 생선, 두부·뱅어·케일·브로콜리가 대표적이며 시금치의 옥살산은 흡수를 방해하므로 주의가 필요합니다. 한 번에 500 mg을 초과해 섭취하면 흡수율이 급격히 떨어지고 변비·신장 결석 위험이 높아지므로 아침·저녁 식후로 분량을 나누어 비타민 D와 함께 복용하는 것이 바람직합니다. 장기간 과량 섭취 시 변비·복부 팽만감·신장 결석이 보고되므로 상한 섭취량을 넘기지 않도록 주의가 필요합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
아연
아연 피콜리네이트 · 아연 글루코네이트 · Zinc
아연은 면역 기능과 상처 회복, 단백질 합성, 성장에 필수적인 미량 미네랄로, 체내 200종 이상의 효소 활성과 수천 개 전사인자의 아연 손가락(zinc finger) 구조에 관여하는 성분입니다. 생화학적으로는 알코올 탈수소효소·탄산 탈수효소·DNA·RNA 중합효소의 촉매 부위와 구조 안정화 부위에 결합해 효소 활성을 조절하며, T세포 성숙과 NK 세포 활성에도 기여합니다. 면역 기능의 정상적인 작용을 지원하고, 상처 회복과 피부 건강 유지에 기여하며, 미각·후각 유지와 남성 생식 기능 관리에도 도움을 줍니다. 한국인 영양소 기준치 2020 기준 성인 남성 일일 권장 섭취량은 10 mg, 여성은 8 mg이며 상한 섭취량은 35 mg, 임신부는 10.5 mg·수유부는 13 mg 수준이 권장됩니다. 식이 급원으로는 굴·전복·새우 같은 조개류, 쇠고기·돼지고기, 호박씨·캐슈넛, 귀리·렌틸콩이 대표적이며 곡물의 피틴산은 흡수를 방해하므로 동물성 식품과 함께 섭취하면 흡수율이 높아집니다. 공복에 복용하면 구역질이 나타날 수 있으므로 식후에 복용하고, 철분·칼슘과 흡수 경쟁이 있으므로 2시간 이상 간격을 두는 편이 바람직합니다. 장기간 고용량(50 mg 이상) 복용 시 구리 결핍과 면역 기능 저하가 보고되므로 상한 섭취량을 넘기지 않고 식후 권장량 범위 내에서 섭취하는 것이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
철분
헴철 · 비헴철 · Iron
철분은 혈중 헤모글로빈과 근육의 미오글로빈 핵심 구성 성분으로, 온몸으로의 산소 운반에 필수적인 미네랄이며 가임기 여성·임산부·성장기 청소년·채식주의자에게 결핍이 흔한 성분입니다. 생화학적으로는 헴 단백질과 비헴 단백질(철-황 클러스터)로 존재하며 산소 결합·수송, 미토콘드리아 전자전달계의 시토크롬, 카탈레이스·퍼옥시다제 같은 항산화 효소, DNA 합성 효소의 보조인자로 기능합니다. 적혈구 생성과 산소 운반을 지원하고, 에너지 생성에 기여하며, 인지 기능 유지와 면역 기능 유지에도 도움을 줍니다. 한국인 영양소 기준치 2020 기준 성인 남성 일일 권장 섭취량은 10 mg, 가임기 여성은 14 mg, 임신부는 24 mg, 수유부는 14 mg 수준이며 상한 섭취량은 45 mg입니다. 식이 급원으로는 쇠고기·돼지고기·닭간 같은 헴철 급원과 시금치·콩·렌틸콩·건포도 같은 비헴철 급원이 대표적이며 비헴철은 비타민 C가 풍부한 파프리카·키위와 함께 섭취하면 흡수율이 2~3배 높아집니다. 공복 섭취가 흡수율 면에서 유리하지만 위장 불편이 있다면 식후에, 커피·녹차·우유는 흡수를 방해하므로 섭취 전후 2시간은 피하는 것이 좋습니다. 복용 초기에는 변비·복통·변의 검은 변색이 나타날 수 있으므로 위장이 민감한 경우 저용량부터 격일 복용으로 서서히 늘려가는 것이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
셀레늄
셀렌 · 셀레노메티오닌 · Selenium
셀레늄은 항산화 효소인 글루타치온 과산화효소(GPx)와 요오드티로닌 탈요오드효소의 구성 성분으로, 세포를 산화적 손상으로부터 보호하고 갑상선 호르몬 대사에 관여하는 미량 미네랄입니다. 생화학적으로는 21번째 아미노산으로 불리는 셀레노시스테인 형태로 25종 이상의 셀레노단백질에 통합되어 과산화수소와 지질 과산화물을 환원시키고, 갑상선 T4 호르몬을 활성형 T3로 전환하며, 면역세포와 정자 발달을 지원합니다. 항산화 방어 시스템을 지원하고, 갑상선 기능 유지에 기여하며, 면역 기능의 정상적인 작용과 남성 생식 기능 유지에도 도움을 줍니다. 한국인 영양소 기준치 2020 기준 성인 일일 권장 섭취량은 60 mcg이며, 임신부는 64 mcg·수유부는 70 mcg, 상한 섭취량은 400 mcg으로 설정되어 있습니다. 식이 급원으로는 브라질너트가 압도적으로 풍부해 한 알(5 g)만으로 하루 권장량 이상을 공급하고, 그 밖에 참치·연어·정어리 같은 해산물, 계란, 현미·통밀이 대표적입니다. 공복·식후 모두 흡수되지만 식후 섭취가 위장 부담이 적고 셀레노메티오닌 형태가 체내 이용률이 높은 편입니다. 과잉 섭취 시 탈모·손톱 변형·마늘 냄새 나는 구취·피로감 같은 셀레노시스 증상이 보고되므로 브라질너트를 하루 1~2알로 제한하고 상한 섭취량 범위를 넘지 않도록 주의가 필요합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
프로바이오틱스
유산균 · 유익균 · 락토바실러스
프로바이오틱스는 장내 유익균 수를 보충하여 장 건강과 면역 기능 관리에 도움을 주는 살아있는 미생물 보충제로, 락토바실러스·비피도박테리움 속 균주가 대표적입니다. 생화학적으로는 장 점막에 정착해 유해균 증식을 경쟁적으로 억제하고 단쇄지방산(부티르산·아세트산)을 생산해 장 상피세포 에너지원과 항염 신호를 공급하며, 장-뇌 축을 통해 신경전달물질 대사와 면역 신호에 영향을 주는 것으로 보고되고 있습니다. 장내 미생물 균형 개선을 지원하고, 원활한 배변 활동과 소화 기능 관리에 기여하며, 면역 기능 유지와 아토피·알레르기 관련 불편 완화 관리에도 도움을 줍니다. 식품의약품안전처 고시상 프로바이오틱스 일일 섭취량은 최소 1억~100억 CFU 이상이 권장되며, 균주와 섭취 목적에 따라 적정량은 달라질 수 있고 일반적으로 성인 기준 100억~1000억 CFU 범위가 널리 활용됩니다. 식이 급원으로는 김치·된장·청국장 같은 한국 전통 발효식품, 요거트·케피어·사우어크라우트·낫토가 대표적이며 섬유질이 풍부한 프리바이오틱스 식품(바나나·양파·마늘)과 함께 섭취하면 장내 정착이 수월합니다. 위산에 약한 균주가 많으므로 공복 또는 식전 30분·식후 2시간 이후 냉수와 함께 섭취하면 생존율이 높고 보관은 냉장 또는 서늘한 곳이 권장됩니다. 복용 초기에는 가스·복부 팽만감 같은 일시적 소화 불편이 나타날 수 있으므로 저용량부터 시작해 적응 정도를 살피며 늘려가는 것이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
루테인
루테인 지아잔틴 · 마리골드 추출물 · Lutein
루테인은 눈의 황반 부위에 집중 분포하는 카로티노이드 색소로, 청색광과 자외선으로부터 망막을 보호하는 지용성 성분이며 체내에서 합성되지 않아 외부 섭취가 필요합니다. 생화학적으로는 지아잔틴과 함께 황반 중심부의 광학적 필터를 형성해 고에너지 청색광을 흡수하고 광수용체 세포를 산화적 손상으로부터 보호하며, 강력한 지용성 항산화제로 활성산소를 제거하는 역할을 수행합니다. 눈 건강 유지에 도움을 주고, 블루라이트에 의한 산화 스트레스 완화 관리에 기여하며, 시력 유지와 눈의 피로 완화 관리에도 도움을 줍니다. 식품의약품안전처 고시상 성인 일일 섭취량은 루테인 10~20 mg 수준이 권장되며, 지아잔틴 2~4 mg과 10:2 비율로 함께 섭취하는 조합이 황반 연구에서 널리 활용되는 편입니다. 식이 급원으로는 시금치·케일·근대·브로콜리 같은 녹색잎채소, 계란 노른자, 단호박·옥수수가 대표적이며 노른자의 루테인은 지방과 결합되어 흡수율이 특히 높은 편입니다. 지용성이므로 식사 중 기름기 있는 반찬과 함께 섭취하면 흡수율이 향상되고, 효과 체감을 위해서는 최소 8~12주 이상 꾸준한 섭취가 일반적으로 안내됩니다. 장기간 고용량을 섭취하면 드물게 피부가 노랗게 변하는 카로티노더미아가 나타날 수 있으나 가역적이므로 섭취를 줄이면 회복되며, 권장량 범위를 지켜 섭취하는 것이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
코엔자임 Q10
코큐텐 · 유비퀴놀 · 유비퀴논
코엔자임 Q10은 세포 에너지 생산 과정인 미토콘드리아 전자전달계에 관여하는 보조효소이자 지용성 항산화 성분으로, 20대 후반부터 체내 합성량이 서서히 감소하는 성분입니다. 생화학적으로는 산화형 유비퀴논과 환원형 유비퀴놀로 상호 전환되며 복합체 I·II에서 복합체 III로 전자를 전달해 ATP 합성에 기여하고, 세포막 지질의 과산화를 억제하는 지용성 항산화제로도 작용합니다. 세포 에너지 생성을 지원하고, 심장 기능 유지에 기여하며, 항산화 방어 시스템 유지와 피로 완화 관리에도 도움을 줍니다. 식품의약품안전처 고시상 일반 건강 유지 목적의 일일 섭취량은 약 90~100 mg 수준이 권장되며, 필요에 따라 200~300 mg까지 섭취하는 사례가 보고되고 스타틴 계열 약물 복용자에서 보충이 자주 활용됩니다. 식이 급원으로는 쇠고기·닭고기·돼지고기의 심장·간 같은 내장, 고등어·정어리 같은 등푸른 생선, 견과류·시금치·브로콜리가 대표적이며 조리 과정에서 손실이 비교적 큰 편입니다. 지용성이므로 아침 또는 점심 식사 중 기름기 있는 반찬과 함께 섭취하면 흡수율이 2~3배 높아지고, 환원형 유비퀴놀이 60대 이후에는 산화형 대비 체내 이용률이 높은 것으로 보고됩니다. 취침 직전에 섭취하면 드물게 불면이나 소화 장애가 나타날 수 있으므로 낮 시간 식후 섭취가 바람직하고, 와파린 복용자는 섭취 전 의료진과 상담이 권장됩니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
콜라겐
콜라겐 펩타이드 · 피쉬 콜라겐 · 저분자 콜라겐
콜라겐은 피부·뼈·연골·힘줄·혈관을 구성하는 주요 구조 단백질로, 체내 단백질의 약 30%를 차지하며 20대 후반부터 합성량이 연 1% 수준으로 감소하는 성분입니다. 생화학적으로는 글리신-X-Y(X·Y는 주로 프롤린·하이드록시프롤린) 삼중 나선 구조를 이루며 비타민 C 의존적 수산화 과정을 거쳐 안정화되고, 저분자 콜라겐 펩타이드(1000~5000 Da)는 장에서 디펩타이드 형태로 흡수되어 피부·관절 조직의 자체 콜라겐 합성 신호를 활성화합니다. 피부 탄력과 수분 유지 관리에 도움을 주고, 관절 건강 유지에 기여하며, 모발과 손톱 상태 유지, 뼈 기질 유지에도 도움을 줍니다. 식품의약품안전처 고시상 콜라겐 펩타이드 기준 일일 섭취량은 1500~5000 mg 수준이 권장되며, 피부 관련 체감을 위해서는 최소 8주 이상의 꾸준한 섭취가 일반적으로 안내됩니다. 식이 급원으로는 사골국·닭발·족발·도가니탕 같은 전통 요리, 생선 껍질·비늘, 콜라겐 음료·분말이 대표적이며 단독 섭취보다 비타민 C가 풍부한 과일과 함께 섭취할 때 합성 효율이 올라갑니다. 공복 섭취 시 흡수가 빠르다는 보고가 있어 기상 직후 또는 취침 전 공복 섭취가 활용되며 무향·중성 분말은 커피·주스에 풀어 섭취하기도 합니다. 해양 유래 제품은 어패류 알레르기가 있는 경우 반응이 나타날 수 있고 일부에서 소화 불편이 보고되므로 원료 표기를 확인하고 저용량부터 시작하는 것이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
글루코사민
글루코사민 설페이트 · 글루코사민 염산염 · NAG
글루코사민은 관절 연골의 주요 구성 성분인 글리코사미노글리칸(GAG)의 전구체로, 연골의 생성과 유지에 관여하는 아미노당 계열 결합조직 구성 성분입니다. 생화학적으로는 글루코사민-6-인산으로 활성화되어 프로테오글리칸의 측쇄인 황산콘드로이틴·히알루론산 합성에 필수적인 중간체를 공급하고, 관절 활액의 점탄성을 유지시키는 역할을 수행합니다. 관절 건강 유지 지원에 도움을 주고, 관절의 부드러운 움직임 유지 관리에 기여하며, 연골 구성 성분 공급과 중년 이후 관절 관리에도 도움을 줍니다. 식품의약품안전처 고시상 글루코사민 설페이트 기준 일일 섭취량은 1500 mg 수준이 권장되며, 보통 500 mg씩 3회로 나누어 섭취하거나 1500 mg을 1회 섭취하는 방식이 일반적이고 효과 체감을 위해서는 최소 8~12주 이상의 꾸준한 섭취가 안내됩니다. 원료는 주로 새우·게 등 갑각류 껍질 키틴에서 추출되므로 식이 급원으로 직접 섭취하기 어려워 보충제 형태가 널리 활용되고, 채식 원료로는 옥수수 발효 유래 제품이 있습니다. 공복 섭취도 가능하지만 위장이 민감한 경우 식후에 충분한 물과 함께 섭취하면 내약성이 좋고 콘드로이친과의 병용이 흔합니다. 갑각류 알레르기가 있는 경우 반응이 나타날 수 있고 드물게 혈당 변동·위장 불편이 보고되므로 해당 사항이 있다면 섭취 전에 의료진과 상담하는 것이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
EPA
에이코사펜타엔산 · 이코사펜트에틸 · Eicosapentaenoic Acid
EPA(에이코사펜타엔산)는 등푸른 생선에 풍부한 n-3 계열 장쇄 불포화 지방산으로, 체내 염증 대사와 심혈관 건강 유지에 관여하는 필수 지방산입니다. 생화학적으로는 세포막 인지질에 삽입되어 아라키돈산 유래 프로스타글란딘·류코트리엔과 경쟁하며 항염증 성향의 시리즈 3 에이코사노이드와 레졸빈 E 계열 조정인자로 대사되어 염증 해소 과정에 참여하고, 중성지방 합성을 담당하는 간의 SREBP-1c 활성을 낮추어 혈중 지질 관리에 기여합니다. 심혈관 건강 유지에 도움을 주고, 혈중 중성지방 수준 관리에 기여하며, 기분 균형 유지 관리와 관절 관련 불편 완화 관리에도 도움을 줍니다. 식품의약품안전처 고시상 일반 건강 유지 목적의 EPA 일일 섭취량은 약 500~1000 mg 수준이 권장되며, 중성지방 관리 목적에서는 2000~4000 mg까지 섭취하는 사례가 보고됩니다. 식이 급원으로는 고등어·꽁치·청어·정어리·연어·삼치 같은 등푸른 생선이 대표적이며 일주일에 2~3회 섭취가 일반적으로 안내됩니다. 지용성이므로 식사 중 기름기 있는 반찬과 함께 섭취하면 흡수율이 높아지고, 고농축(rTG) 형태는 분할 복용이 비린내 트림을 줄이는 데 도움이 됩니다. 고용량을 장기간 섭취할 경우 출혈 경향 증가·소화 불편이 나타날 수 있으므로 항응고제를 복용 중이거나 수술을 앞둔 경우에는 의료진과 상담 후 섭취하는 것이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
DHA
도코사헥사엔산 · Docosahexaenoic Acid · DHA Omega-3
DHA(도코사헥사엔산)는 뇌 회백질과 망막 광수용체에 가장 많이 존재하는 n-3 계열 장쇄 불포화 지방산으로, 신경세포막 구성과 시각 기능 유지에 관여하는 필수 지방산입니다. 생화학적으로는 뉴런·시냅스 인지질의 주요 지방산으로 막 유동성과 수용체 신호 전달을 조절하고, 뉴로프로텍틴 D1 같은 특화 염증 조정인자로 대사되어 신경조직을 산화·염증 스트레스로부터 보호하는 역할을 수행합니다. 뇌 기능 유지 지원에 도움을 주고, 눈 건강과 시력 유지 관리에 기여하며, 태아와 영유아의 뇌·시각 발달 지원과 인지 기능 유지 관리에도 도움을 줍니다. 식품의약품안전처 고시상 일반 건강 유지 목적의 DHA 일일 섭취량은 약 500~1000 mg 수준이 권장되며, 임산부·수유부의 경우 최소 200~300 mg 섭취가 일반적으로 안내되고 영유아용 조제유에도 일정량이 첨가됩니다. 식이 급원으로는 연어·고등어·참치·장어 같은 등푸른 생선과 알·해조류가 대표적이며 채식주의자는 미세조류 유래 제품이 대체 급원으로 활용됩니다. 지용성이므로 식사 중 기름기 있는 반찬과 함께 섭취하면 흡수율이 높아지고, 아침 식사 중 섭취가 비린내 트림을 줄이는 데 도움이 되는 경향이 있습니다. 고용량을 장기간 섭취할 경우 출혈 경향 증가가 보고되므로 항응고제를 복용 중이거나 수술을 앞둔 경우에는 섭취 전 의료진과 상담하는 것이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
크롬
크로뮴 · 크롬 피콜리네이트 · Chromium
크롬은 인슐린 작용을 보조하여 탄수화물과 지방 대사에 관여하는 미량 미네랄로, 식사 후 혈당 관리에 관심이 있는 사람들에게 주목받는 성분이며 삼가크롬(Cr³⁺) 형태가 영양학적으로 활용됩니다. 생화학적으로는 크로모둘린(LMWCr) 단백질과 결합해 인슐린 수용체의 타이로신 키나제 활성을 증폭시키는 것으로 제안되고 있으며, 근육·지방 세포의 GLUT4 트랜스포터 이동을 지원해 포도당 섭취와 이용 효율 관리에 기여하는 것으로 보고됩니다. 탄수화물 대사 지원에 도움을 주고, 혈당 관리 유지 지원에 기여하며, 지질 대사 지원과 체중 관리 보조에도 도움을 줍니다. 한국인 영양소 기준치 2020 기준 성인 일일 충분 섭취량은 남녀 각 30 mcg 수준으로 설정되어 있으며, 혈당 관리 목적에서 크롬 피콜리네이트 형태로 200~1000 mcg 범위까지 섭취하는 사례가 보고됩니다. 식이 급원으로는 브로콜리·포도·사과·오렌지, 통곡물·귀리, 쇠고기·닭고기·계란이 대표적이며 정제된 설탕·밀가루 위주 식단에서는 요구량이 상대적으로 올라갑니다. 식후 섭취가 흡수에 유리하며 비타민 C와 함께 섭취하면 흡수율이 개선되는 반면 제산제는 흡수를 방해할 수 있습니다. 고용량을 장기간 섭취할 경우 드물게 두통·불면·신장 부담이 나타날 수 있고 당뇨병 약을 복용 중인 경우 저혈당 조합 위험이 있으므로 권장량 범위를 지키고 복약 중이라면 의료진과 상담하는 것이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
콘드로이친
콘드로이틴 · 콘드로이친 설페이트 · Chondroitin
콘드로이친은 관절 연골을 구성하는 글리코사미노글리칸(GAG)의 한 종류로, 연골에 탄력과 수분을 유지시키고 충격 흡수를 돕는 황산화 결합조직 구성 성분입니다. 생화학적으로는 반복되는 N-아세틸갈락토사민과 글루쿠론산 이당 단위로 이루어진 긴 사슬 다당으로, 아그리칸 같은 프로테오글리칸에 결합해 연골 세포외기질의 음전하 네트워크를 형성하고 물 분자를 끌어들여 관절 충격 완충과 윤활에 기여합니다. 관절 건강 유지 지원에 도움을 주고, 관절의 부드러운 움직임 유지 관리에 기여하며, 연골 구성 성분 공급과 중년 이후 관절 관리 지원에도 도움을 줍니다. 식품의약품안전처 고시상 일일 섭취량은 약 1200 mg 수준이 권장되며, 보통 400 mg씩 3회로 나누거나 1200 mg을 1회 섭취하는 방식이 일반적이고 글루코사민 1500 mg과의 병용이 널리 활용됩니다. 원료는 주로 상어 연골·소 기관지 연골·닭 흉골 연골에서 추출되므로 식이 급원으로 직접 섭취하기 어려워 보충제 형태가 활용되며 관련 대체 급원으로는 사골·도가니 같은 연골 함유 식재료가 있습니다. 공복·식후 모두 가능하나 위장이 예민한 경우 식후 복용이 내약성이 좋고 체감을 위해서는 최소 8~12주 이상의 꾸준한 섭취가 안내됩니다. 항응고제를 복용 중인 경우 출혈 경향이 증가할 수 있고 원료에 따라 알레르기 반응이 보고되므로 해당 사항이 있다면 섭취 전에 의료진과 상담하는 것이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
밀크씨슬
실리마린 · 흰무늬엉겅퀴 · Milk Thistle
밀크씨슬은 흰무늬엉겅퀴(Silybum marianum) 씨앗에서 추출되는 허브 성분으로, 지중해 지역에서 오래전부터 간 건강 관리에 활용되어 온 식물성 원료입니다. 생화학적으로는 실리빈·실리디아닌·실리크리스틴 등 플라보노리그난 혼합물을 총칭하는 실리마린이 주요 활성 성분이며, 간세포막의 지질 과산화를 억제하고 글루타치온 농도 유지를 지원하며 간세포의 단백질 합성을 조절하는 것으로 보고됩니다. 간 건강 유지에 도움을 주고, 항산화 작용으로 세포 보호 관리에 기여하며, 간 대사 기능 유지와 피로 완화 관리에도 도움을 줍니다. 식품의약품안전처 고시상 밀크씨슬 추출물의 일일 섭취량은 실리마린 기준 130 mg 내외가 권장되며, 일반적으로 실리마린 함량 70~80%의 표준화 추출물 기준 200~400 mg 범위가 활용됩니다. 식이 급원으로는 직접적인 급원이 드물어 표준화된 캡슐·정제 형태의 보충제로 섭취하며, 동일과 식물인 아티초크·엉겅퀴차가 유사 성분을 일부 포함합니다. 지용성 경향이 있으므로 식후에 기름기 있는 식사와 함께 섭취하면 흡수율이 향상되고, 포스파티딜콜린 복합체 형태(실리핀)는 생체이용률이 더 높은 편입니다. 드물게 위장 불편·설사·두드러기가 보고되고 국화과 알레르기가 있는 경우 반응이 나타날 수 있으므로 이상 증상 시 섭취를 중단하는 것이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
홍삼
고려홍삼 · 홍삼 추출물 · Korean Red Ginseng
홍삼은 6년근 인삼(Panax ginseng)을 증삼·건조한 한국의 대표 건강기능식품 원료로, 수삼에 열처리를 가하는 과정에서 독특한 사포닌 조성이 형성되는 전통 가공품입니다. 생화학적으로는 진세노사이드 Rb1·Rg1·Rg3·Rh1 등 30여 종의 다양한 사포닌을 활성 성분으로 포함하며, 증삼 과정에서 Rg3·Rg5·Rk1 같은 홍삼 특이 진세노사이드가 생성되어 면역 조절·항산화·혈류 관리 신호에 관여하는 것으로 보고됩니다. 면역력 증진에 도움을 주고, 피로 개선 관리에 기여하며, 혈액 흐름 관리와 기억력 유지 및 항산화 작용에도 도움을 줍니다. 식품의약품안전처 고시상 홍삼 농축액의 일일 섭취량은 진세노사이드 Rb1·Rg1·Rg3 합계 기준 3~80 mg 수준이며 원료 형태에 따라 홍삼 분말 2 g~홍삼 농축액 1~3 g 범위로 제품화됩니다. 식이 급원으로는 홍삼차·홍삼정·홍삼 스틱·홍삼 캔디 등 전통적 가공 형태가 대표적이며 인삼보다 열성이 강한 것으로 분류됩니다. 아침 공복이나 오전 섭취가 일반적이며 취침 직전 섭취는 사람에 따라 각성 반응을 유발할 수 있어 권장되지 않고, 카페인과 동시 섭취 시 민감한 체질은 두근거림을 느낄 수 있습니다. 고혈압·출혈성 질환이 있거나 항응고제·혈압약을 복용 중인 경우 섭취 전 의료진과 상담이 권장되며 드물게 불면·두통·소화 불편이 보고됩니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
L-아르기닌
아르기닌 · L-Arginine · Arginine
L-아르기닌은 체내에서 일부 합성되지만 요구량이 많을 때 식이 섭취가 필요한 조건부 필수 아미노산으로, 단백질 구성과 질산화물(NO) 신호에 관여하는 성분입니다. 생화학적으로는 내피세포의 일산화질소 합성효소(eNOS) 기질로 작용해 혈관 평활근을 이완시키는 NO를 생성하고, 요소 회로의 중간체로 암모니아 해독에 참여하며, 크레아틴·폴리아민·프롤린 합성의 전구체로도 기능합니다. 혈액 흐름 관리에 도움을 주고, 운동 수행과 근육 회복 관리에 기여하며, 혈관 건강 유지와 피로 완화 관리에도 도움을 줍니다. 식품의약품안전처 고시상 L-아르기닌의 일일 섭취량은 약 3 g 수준이 권장되며, 운동 목적에서는 3~6 g까지 분할 섭취하는 사례가 보고되고 상한 섭취량은 별도로 설정되어 있지 않으나 하루 9 g을 넘기지 않는 것이 일반적으로 안내됩니다. 식이 급원으로는 닭가슴살·쇠고기·참치 같은 단백질 식품, 호박씨·땅콩·아몬드 같은 견과류, 콩·병아리콩·렌틸콩이 대표적입니다. 공복에 섭취하면 흡수가 빠르지만 위장이 예민한 경우 식간에 나누어 섭취하고, 운동 전 30~60분 전 섭취가 활용되는 편입니다. 고용량 섭취 시 복통·설사·혈압 저하가 보고되고 단순 헤르페스 바이러스 재활성화 가능성이 제기되므로 관련 기왕력이 있는 경우 리신과의 균형을 고려해 섭취하는 것이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
크릴오일
크릴 오일 · 남극크릴 · Krill Oil
크릴오일은 남극해에 서식하는 작은 갑각류 남극크릴(Euphausia superba)에서 추출되는 지질 성분으로, 오메가-3와 천연 항산화 성분이 인지질 형태로 결합된 해양 유래 원료입니다. 생화학적으로는 EPA·DHA가 일반 어유의 중성지질(트리글리세리드) 형태와 달리 포스파티딜콜린 같은 인지질에 결합되어 있어 세포막 친화도가 높고, 천연 아스타잔틴이 자체적으로 포함되어 산화 안정성이 우수한 것으로 보고됩니다. 혈중 중성지방 수준 관리에 도움을 주고, 관절의 부드러운 움직임 관리에 기여하며, 심혈관 건강 유지와 월경전증후군 관련 불편 완화 관리에도 도움을 줍니다. 식품의약품안전처 고시상 크릴오일의 일일 섭취량은 EPA·DHA 합계 기준 0.5~2 g 수준이 권장되며, 일반적으로 크릴오일 1~3 g 범위로 제품화됩니다. 식이 급원으로는 크릴 자체를 직접 섭취하기는 어려워 연질 캡슐 형태가 활용되며 유사한 EPA·DHA 급원으로는 등푸른 생선·어유가 있습니다. 인지질 구조 덕분에 식사와 관계없이 흡수가 비교적 수월하지만 지용성이므로 식후 섭취가 내약성 면에서 유리하고, 아스타잔틴의 붉은 색은 자연 유래이므로 이상 반응이 아닙니다. 갑각류 알레르기가 있는 경우 반응이 나타날 수 있고 항응고제·항혈소판제를 복용 중인 경우 출혈 경향이 증가할 수 있으므로 섭취 전 의료진과 상담하는 것이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
L-테아닌
테아닌 · L-Theanine · Theanine
L-테아닌은 녹차 찻잎에 풍부한 비단백질성 아미노산으로, 글루탐산과 구조적으로 유사한 아미노에틸아미드 형태의 성분입니다. 생화학적으로는 혈액뇌장벽을 통과해 중추신경계에 도달하며 GABA·세로토닌·도파민 농도에 완만한 조절 작용을 유도하고, 뇌파 중 이완 상태를 반영하는 알파파 활성을 증가시키는 것으로 보고됩니다. 긴장 완화와 편안한 상태 관리에 도움을 주고, 집중력 유지 관리에 기여하며, 수면의 질 관리와 카페인의 각성 부작용 완화 관리에도 도움을 줍니다. 식품의약품안전처 고시상 L-테아닌의 일일 섭취량은 200~250 mg 수준이 권장되며, 제품에 따라 100~400 mg 범위로 활용되고 상한 섭취량은 별도로 설정되어 있지 않습니다. 식이 급원으로는 녹차·홍차·백차 같은 차류가 대표적이며 찻잎 품질에 따라 100 mL당 10~40 mg 수준이 포함되는 것으로 알려져 있습니다. 카페인의 각성과 대비되는 이완 작용을 하므로 커피와 함께 L-테아닌 200 mg을 섭취하면 긴장감을 낮추며 집중력을 유지하는 조합으로 활용되고, 수면 관리 목적으로는 취침 30~60분 전 섭취가 일반적입니다. 권장량 범위에서는 부작용이 드물지만 드물게 두통·어지러움·위장 불편이 보고되며 혈압약을 복용 중인 경우 혈압에 완만한 영향을 줄 수 있으므로 의료진과 상담이 권장됩니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
MSM
메틸설포닐메탄 · 식이 유황 · MSM
MSM(메틸설포닐메탄, Methylsulfonylmethane)은 자연계에 존재하는 유기 유황 화합물로, 관절과 결합조직 관리 목적으로 활용되는 대표적인 식이 유황 공급원이며 분자 구조상 약 34%가 유황 원소로 구성됩니다. 생화학적으로는 체내에서 유황이 시스테인·메티오닌 등 함황 아미노산과 글루타치온·케라틴·콜라겐의 디설파이드 가교 형성에 기질로 쓰이며, 염증 매개 전사인자 NF-κB 신호와 산화 스트레스 신호에 완만하게 영향을 주는 것으로 보고됩니다. 관절의 부드러운 움직임 관리에 도움을 주고, 운동 후 근육 회복 관리에 기여하며, 피부·모발·손톱 구성 관리와 염증 관련 불편 완화 관리 및 알레르기성 코 불편 관리에도 도움을 줍니다. 식품의약품안전처 고시상 MSM의 일일 섭취량은 1.5~2 g 수준이 권장되며, 관절 관리 목적에서는 1~3 g을 분할 섭취하는 사례가 보고되고 대용량 임상에서는 6 g까지 사용된 바 있습니다. 식이 급원으로는 우유·생채소·과일·커피·차에 미량 함유되지만 가공·조리 과정에서 손실이 크므로 표준화된 분말·정제 형태가 활용되며, 원료 형태로는 순도 99% 이상의 증류 정제품이 널리 활용됩니다. 공복 섭취도 가능하지만 위장이 예민한 경우 식후에 충분한 물과 함께 섭취하면 내약성이 좋고 글루코사민·콘드로이친과의 병용이 흔한 조합이며, 효과 체감을 위해서는 최소 8~12주의 꾸준한 섭취가 안내됩니다. 드물게 설사·두통·피부 가려움·불면 등이 보고되고 항응고제와 병용 시 출혈 경향이 증가할 수 있으므로 복약 중이라면 섭취 전 의료진과 상담이 권장됩니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
베르베린
베르베린 HCl · 황련소 · Berberine
베르베린은 황련·황백·매자나무·깽깽이풀 같은 식물에 존재하는 이소퀴놀린 계열 알칼로이드로, 전통 한방에서 오랫동안 활용되어 온 노란색 식물성 성분이며 현대에는 혈당·지질 대사 관리 분야에서 주목받고 있습니다. 생화학적으로는 세포 에너지 감지 효소인 AMPK(AMP-활성 단백질 키나제)를 활성화시켜 포도당 흡수·지질 합성·당신생 경로 조절에 관여하고, 장내 미생물 조성과 담즙산 신호에 영향을 주며 PCSK9 발현을 완만하게 낮추어 LDL 수용체 발현에 관여하는 것으로 보고됩니다. 혈당 관리 유지에 도움을 주고, 혈중 지질 관리에 기여하며, 장 건강 관리와 체중 관리 보조 및 심혈관 건강 유지 관리에도 도움을 줍니다. 식품의약품안전처 및 일반 문헌상 베르베린의 일일 섭취량은 900~1500 mg 수준이 권장되며, 보통 500 mg을 하루 2~3회로 분할 섭취하는 방식이 널리 활용되고 연구에 따라 최대 1500 mg까지 사용된 사례가 보고됩니다. 식이 급원으로는 황련·황백·매자나무 뿌리 같은 한약재가 전통적 급원이며 일반 식사를 통한 섭취는 드물기 때문에 표준화된 보충제 형태가 주로 활용됩니다. 반감기가 짧아 한 번에 많이 먹기보다 하루 2~3회 식전 30분 또는 식사 중에 나누어 섭취하는 것이 혈중 농도 유지에 유리하며, 흡수율이 낮은 편이어서 피토좀 제형이나 피페린 병용이 생체이용률 개선에 활용됩니다. 위장 불편·설사·변비·복부 팽만감이 비교적 흔하게 보고되고 간의 CYP3A4·2D6 효소에 영향을 주어 다수의 처방약과 상호작용할 수 있으며 임신·수유부·영유아는 피해야 하므로 복약 중이라면 반드시 의료진과 상담한 뒤 섭취가 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
스피룰리나
청록조류 · 스피루리나 · Spirulina
스피룰리나는 따뜻한 담수에 서식하는 청록조류(Arthrospira platensis)를 건조한 식물성 원료로, 단백질·엽록소·파이코시아닌 같은 색소 단백질이 풍부한 해조류 보충제입니다. 생화학적으로는 건조 중량의 60~70%가 단백질로 구성되고 모든 필수 아미노산을 포함하며, 파이코시아닌은 강력한 수용성 항산화 색소 단백질로 활성산소 제거에 관여하고 베타카로틴·비타민 B군·철·미네랄을 함께 공급합니다. 체내 항산화 작용 관리에 도움을 주고, 면역 기능 유지에 기여하며, 피로 완화 관리와 식물성 단백질 보충 및 빈혈 관리 지원에도 도움을 줍니다. 식품의약품안전처 고시상 스피룰리나의 일일 섭취량은 3~10 g 수준이 권장되며, 일반적으로 1 g 정제를 하루 3~8알 또는 분말 5 g을 나누어 섭취하는 방식이 활용됩니다. 식이 급원으로는 스피룰리나 자체가 식품 원료이며 건조 분말·정제·스무디 블렌드 형태로 제공되고, 유사 식품으로는 클로렐라가 있습니다. 공복·식후 모두 섭취 가능하지만 위장이 예민한 경우 식후에, 철분 보충 목적이라면 비타민 C가 풍부한 과일과 함께 섭취하면 흡수가 향상됩니다. 페닐케톤뇨증 환자는 페닐알라닌 함량으로 인해 피해야 하고, 중금속·마이크로시스틴 오염 위험이 있으므로 GMP·안전 인증을 받은 원료를 선택하는 것이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
아슈와간다
인도인삼 · 위타니아 솜니페라 · Ashwagandha
아슈와간다는 인도 전통의학 아유르베다에서 오랫동안 활용되어 온 가지과 식물 위타니아 솜니페라(Withania somnifera)의 뿌리 추출물로, 스트레스 관리 목적의 대표적인 어댑토겐 허브입니다. 생화학적으로는 위타놀라이드(withanolide) 계열 스테로이드 락톤이 주요 활성 성분이며, HPA 축(시상하부-뇌하수체-부신 축)의 코르티솔 반응을 완만하게 조절하고 GABA 유사 작용으로 중추신경의 이완 신호에 관여하는 것으로 보고됩니다. 스트레스 완화 관리에 도움을 주고, 수면의 질 관리에 기여하며, 피로 완화 관리와 운동 시 근력·지구력 유지 관리에도 도움을 줍니다. 일반 문헌상 아슈와간다 뿌리 추출물의 일일 섭취량은 표준화 추출물(KSM-66, Sensoril 등) 기준 300~600 mg 수준이 권장되며, 일반 뿌리 분말은 3~6 g 범위가 활용됩니다. 식이 급원으로는 뿌리 분말·캡슐·팅크처 형태가 일반적이며 밀크셰이크·따뜻한 우유에 타 마시는 방식이 아유르베다 전통에서 활용됩니다. 아침 또는 저녁 식사 중에 섭취하는 것이 일반적이고 수면 관리 목적이라면 저녁 섭취가 많이 활용되며, 효과 체감에는 최소 4~8주의 꾸준한 섭취가 안내됩니다. 위장 불편·졸림·두통이 보고되고 갑상선 호르몬제·면역억제제·진정제와 상호작용 가능성이 있으며 임신부는 섭취를 피해야 하므로 복약 중이거나 기왕력이 있는 경우 의료진과 상담이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
커큐민
강황 추출물 · 울금 · Curcumin
커큐민은 인도 요리의 대표적인 향신료 강황(Curcuma longa) 뿌리줄기에 함유된 노란색 폴리페놀 성분으로, 커큐미노이드 계열의 주요 활성 성분입니다. 생화학적으로는 NF-κB 신호 경로를 비롯한 다수의 염증 관련 전사인자 활성을 완만하게 조절하고, 지용성 페놀 구조로 활성산소를 제거하는 항산화 작용 및 간·장내 해독 효소 조절에 관여하는 것으로 보고됩니다. 염증 관련 불편 완화 관리에 도움을 주고, 관절의 부드러운 움직임 관리에 기여하며, 항산화 시스템 유지와 소화 기능 관리에도 도움을 줍니다. 식품의약품안전처 고시상 커큐민의 일일 섭취량은 표준화 커큐미노이드 기준 80~200 mg 수준이 권장되며, 일반적으로 500 mg 정제 또는 강황 추출물 1~2 g 범위가 활용됩니다. 식이 급원으로는 강황·울금이 전통적 급원이며 카레·황금 우유(golden milk) 같은 요리에 활용되지만 식품 내 커큐민 함량은 낮아 보충제 형태가 일반적입니다. 커큐민은 수용성이 낮아 흡수율이 제한적이므로 후추의 피페린과 병용하거나 리포좀·메타이루론산·피토좀·나노분산 제형을 통해 생체이용률을 개선한 제품을 선택하고, 식사 중 기름기 있는 반찬과 함께 섭취하면 흡수가 향상됩니다. 고용량 섭취 시 소화 불편·설사가 보고되고 담석·담관 폐쇄가 있는 경우 담즙 분비를 자극할 수 있으며 항응고제와 병용 시 출혈 경향이 증가할 수 있으므로 복약 중이라면 의료진과 상담이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
NMN
니코틴아마이드 모노뉴클레오타이드 · NMN · Nicotinamide Mononucleotide
NMN(니코틴아마이드 모노뉴클레오타이드)은 비타민 B3 계열 성분이자 NAD⁺의 직접 전구체 분자로, 나이가 들수록 체내 NAD⁺ 수준이 감소하는 경향이 보고되어 주목받는 성분입니다. 생화학적으로는 NAMPT 효소 경로를 거쳐 NAD⁺로 전환되며, NAD⁺는 300종 이상의 효소 반응에 관여하고 미토콘드리아 에너지 대사, Sirtuin·PARP 같은 세포 신호 단백질 활성, DNA 복구·유전자 발현 조절에 핵심적인 보조인자로 기능합니다. 세포 에너지 대사 유지에 도움을 주고, 피로 완화 관리에 기여하며, 나이 관련 변화 관리 지원과 운동 수행 유지 관리에도 도움을 줍니다. 일반 문헌상 NMN의 일일 섭취량은 250~500 mg 수준이 자주 활용되며 연구에 따라 125~1000 mg 범위까지 사용되었고, 한국에서는 건강기능식품 원료로 단계적으로 도입되는 추세입니다. 식이 급원으로는 브로콜리·아보카도·양배추·토마토·쇠고기 등에 미량 함유되지만 일상 식사로 체내 유효 농도를 올리기 어려워 보충제 형태가 활용됩니다. 공복 섭취 시 흡수가 빠르다는 보고가 있어 기상 직후 또는 오전 중 섭취가 일반적이며, 저녁 늦은 시간 섭취는 수면에 영향을 줄 수 있다는 사용자 경험이 보고됩니다. 권장량 범위에서는 부작용이 드물지만 드물게 소화 불편·홍조·두통이 보고되고 장기간 고용량 섭취 자료는 제한적이므로 기저 질환·복약 중이라면 의료진과 상담하는 것이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
퀘르세틴
케르세틴 · 플라보노이드 · Quercetin
퀘르세틴은 양파·사과·베리류·케일에 풍부한 플라보노이드 계열 식물성 폴리페놀로, 항산화·항히스타민 성향으로 주목받는 대표적인 플라보놀 성분입니다. 생화학적으로는 플라본 구조의 다수 수산기를 통해 활성산소와 과산화물을 직접 제거하고 비만 세포와 호염기구에서 히스타민·류코트리엔 방출을 완만하게 조절하며, NF-κB·AP-1 같은 염증 관련 전사인자 활성과 COX·LOX 효소 경로에 영향을 주는 것으로 보고됩니다. 체내 항산화 작용 관리에 도움을 주고, 면역 기능 유지에 기여하며, 계절성 코·호흡기 불편 완화 관리와 혈관 건강 유지 관리 및 운동 후 피로 완화 관리에도 도움을 줍니다. 일반 문헌상 퀘르세틴의 일일 섭취량은 500~1000 mg 수준이 자주 활용되며 식품 유래 일반 섭취량은 10~30 mg 수준으로 추정되고, 제품에 따라 250 mg을 하루 2~4회 분할 섭취하는 방식이 일반적입니다. 식이 급원으로는 적양파·사과 껍질·블루베리·크랜베리·라즈베리·케일·브로콜리·녹차·레드와인·케이퍼가 대표적이며 양파의 바깥쪽 껍질에 특히 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 흡수율이 낮은 편이어서 비타민 C·브로멜라인과 함께 섭취하거나 파이토좀·수용성 복합체 제형을 선택하면 생체이용률이 개선되고, 식사 중 기름기와 함께 섭취하는 것이 흡수에 유리한 편이며 공복 고용량은 위장 자극이 있을 수 있습니다. 권장량 범위에서는 부작용이 드물지만 고용량에서는 두통·위장 불편·신장 부담이 보고되고 사이클로스포린·일부 항생제·항응고제 등과 상호작용 가능성이 있으므로 복약 중이라면 의료진과 상담이 바람직합니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
비타민 B3
나이아신 · Niacin · Vitamin B3
비타민 B3는 나이아신 또는 니코틴산·니코틴아마이드로도 불리는 수용성 비타민으로, 체내에서 NAD와 NADP라는 보조효소로 전환되어 에너지 대사와 세포 DNA 복구에 중심적인 역할을 수행합니다. 생화학적으로는 해당 과정·시트르산 회로·지방산 산화·산화적 인산화 등 400여 개 이상의 효소 반응에 필수적인 NAD/NADP 형태로 작용하며, 스테로이드 호르몬 합성과 DNA 손상 복구 효소인 PARP의 기질로도 기능합니다. 탄수화물·지방·단백질의 에너지 대사를 지원하고, 세포 DNA 복구에 기여하며, 피부와 점막 건강 유지 관리 및 혈중 콜레스테롤·중성지방 균형 유지 관리와 신경계 기능 유지에도 도움을 줍니다. 한국인 영양소 기준치 2020 기준 성인 일일 권장 섭취량은 16 mg NE 수준이며, 니코틴산 기준 상한 섭취량은 35 mg, 니코틴아마이드는 1,000 mg 수준으로 설정되어 있어 고용량 단독 사용은 주의가 필요합니다. 식이 급원으로는 닭고기·쇠고기·간·참치·연어 같은 동물성 식품, 땅콩·해바라기씨, 통곡물·버섯·아보카도가 대표적이며 체내에서 필수아미노산 트립토판으로부터 일부 전환되기도 합니다. 식후에 섭취하면 내약성이 좋고 니코틴산 고용량 섭취 시 피부가 붉게 달아오르는 일시적 홍조(niacin flush) 반응이 나타날 수 있어 분할 섭취·서방형 제형·니코틴아마이드 형태가 선호되는 경향이 있습니다. 고용량 장기 복용 시 간 부담·혈당 상승·통풍 악화 가능성이 보고되므로 당뇨·간질환·통풍 관리 중이라면 의료진 상담이 권장됩니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
비타민 B5
판토텐산 · Pantothenic Acid · Vitamin B5
비타민 B5는 판토텐산이라고도 불리는 수용성 비타민으로, 체내에서 코엔자임 A(CoA)와 아실 운반 단백질(ACP)의 핵심 구성 성분으로 작용하여 에너지 대사와 지방산·스테로이드 호르몬 합성에 필수적인 성분입니다. 생화학적으로는 섭취된 판토텐산이 4-포스포판토테노일-시스테인과 인산화 반응을 거쳐 CoA로 전환되며, 이 CoA는 시트르산 회로·지방산 베타 산화·콜레스테롤 합성·아세틸콜린 생성·헴 합성 등 140여 개 이상의 대사 반응에 관여합니다. 탄수화물·지방·단백질의 에너지 대사를 지원하고, 부신 호르몬(코르티솔) 합성에 기여하며, 피부와 모발 건강 유지 관리 및 상처 치유·점막 유지 관리와 신경전달물질 합성 지원에도 도움을 줍니다. 한국인 영양소 기준치 2020 기준 성인 일일 충분 섭취량은 5 mg 수준으로 설정되어 있으며, 판토텐산은 결핍이 매우 드문 영양소로 알려져 있고 상한 섭취량은 명확히 설정되어 있지 않습니다. 식이 급원으로는 계란 노른자·간·닭고기·쇠고기, 버섯·아보카도·브로콜리·고구마, 해바라기씨·통곡물이 대표적이며 이름(판토텐) 자체가 그리스어로 "모든 곳"을 뜻할 만큼 식품 전반에 고루 분포합니다. 수용성이라 식후·식전 모두 흡수되며 일반적인 섭취량에서는 부작용 보고가 거의 없고 고용량(10 g 이상) 섭취 시 드물게 설사·위장 불편이 보고되는 정도입니다. 덱스판테놀(프로비타민 B5) 형태는 피부·모발 제품에서 보습·상처 회복 보조 용도로 널리 활용되며 경구 보충제로는 단독보다 B-Complex 제형에서 자주 만나게 됩니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
성분 사전 자주 묻는 질문
- Q. 성분 사전은 어디서 확인한 정보인가요?
- A. 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)와 국민건강영양조사(KNHANES)에서 공개한 자료를 기반으로 재구성했습니다. 구체 인용처는 각 성분 상세 페이지 하단에 명시됩니다.
- Q. 한국인에게 특히 부족한 영양소는 무엇인가요?
- A. 국민건강영양조사에 따르면 비타민 D·칼슘·엽산·비타민 B12가 권장량 대비 적정 섭취율이 낮은 대표 영양소입니다. 각 성분 페이지에서 섭취율 수치를 확인할 수 있습니다.
- Q. 영양제를 고를 때 성분 사전을 어떻게 활용하나요?
- A. 관심 성분의 일일 권장량(%RDI)과 효능·부작용을 먼저 확인한 뒤, 같은 페이지 하단의 "이 성분이 함유된 주요 영양제" 리스트에서 실제 제품을 비교하세요.