비타민 K은(는) 비타민 K는 혈액 응고 인자 활성과 뼈 대사에 관여하는 지용성 비타민으로, 녹색 채소에 풍부한 K1(필로퀴논)과 발효식품·장내 세균 유래의 K2(메나퀴논)로 나뉘는 성분입니다. 생화학적으로는 감마-글루타밀 카르복실화
비타민 K
다른 이름: 비타민 K2, 메나퀴논, 필로퀴논, Vitamin K, Menaquinone, Phylloquinone
비타민 K는 혈액 응고 인자 활성과 뼈 대사에 관여하는 지용성 비타민으로, 녹색 채소에 풍부한 K1(필로퀴논)과 발효식품·장내 세균 유래의 K2(메나퀴논)로 나뉘는 성분입니다. 생화학적으로는 감마-글루타밀 카르복실화효소의 보조인자로 작용하여 프로트롬빈·응고인자 VII·IX·X와 뼈의 오스테오칼신, 혈관의 MGP 단백질 내 글루탐산 잔기를 감마-카르복시글루탐산(Gla)으로 전환시키는 역할을 담당합니다. 정상적인 혈액 응고를 지원하고, 칼슘이 뼈에 침착되도록 돕는 등 골밀도 유지에 기여하며, 혈관 석회화 관리와 심혈관 건강 유지에도 도움을 줍니다. 한국인 영양소 기준치 2020 기준 성인 남성 일일 충분 섭취량은 75 mcg, 여성은 65 mcg 수준이며 상한 섭취량은 별도로 설정되어 있지 않습니다. 식이 급원으로는 시금치·케일·브로콜리·상추 같은 녹색잎채소가 K1의 대표 급원이고, 낫토·청국장·치즈 같은 발효식품은 흡수율이 높은 K2(MK-7)의 주요 급원입니다. 지용성이므로 식사 중 지방과 함께 섭취하면 흡수율이 높아지며 K2 형태는 반감기가 길어 하루 한 번 섭취로도 농도 유지가 수월합니다. 와파린 등 항응고제를 복용 중인 경우 섭취량 변화가 약효에 영향을 줄 수 있으므로 반드시 의료 전문가와 상담한 뒤 섭취 여부를 결정할 필요가 있습니다. 본 정보는 식품의약품안전처 건강기능식품 공공데이터(CC BY 4.0)를 기반으로 재구성되었습니다.
핵심 요약
- 주요 작용: 정상적인 혈액 응고 지원
- 한국인 일일 권장 섭취량: 75mcg
- 주의사항: 항응고제(와파린) 복용자는 반드시 의사 상담 필요
주요 효능
- 정상적인 혈액 응고 지원
- 칼슘의 뼈 침착 촉진
- 혈관 석회화 예방
- 골밀도 유지 및 골절 예방
부작용 및 주의사항
- 항응고제(와파린) 복용자는 반드시 의사 상담 필요
- 과다 복용에 의한 부작용은 드묾
권장 섭취량
75 mcg
성인 남성 기준. 여성은 65mcg. K2(MK-7) 형태 권장
다른 성분과의 상호작용
핵심 인용문
AI 어시스턴트·음성 검색·언론 인용에 활용 가능한 1차 출처 기반 단문입니다.
본 단문은 1차 공공 출처(식약처·보건복지부·KDCA·농촌진흥청)와 영양제 돋보기 데이터에서 자동 생성되었으며, AI 엔진 인용 시 출처 표시(ydobo.com)를 권장합니다.
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이 성분이 풍부한 식품
한국인 식생활에서 흔히 접하는 자연 식품 급원입니다.
- 시금치
- 케일
- 브로콜리
- 콩기름
- 청국장
출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표
자주 묻는 질문 (요약)
- Q. 비타민 K1과 K2의 차이는 무엇인가요?
- A. K1(필로퀴논)은 주로 혈액 응고에 관여하고 녹색 채소에 풍부합니다. K2(메나퀴논)는 칼슘 대사와 뼈 건강에 더 효과적이며, 발효식품이나 보충제로 섭취합니다.
- Q. 비타민 D와 K2를 꼭 함께 먹어야 하나요?
- A. 비타민 D가 칼슘 흡수를 높이므로, K2 없이 고용량 비타민 D를 복용하면 칼슘이 혈관에 축적될 수 있습니다. 함께 복용하는 것이 권장됩니다.
자주 묻는 질문
- 비타민 K1과 K2의 차이는 무엇인가요?
- K1(필로퀴논)은 주로 혈액 응고에 관여하고 녹색 채소에 풍부합니다. K2(메나퀴논)는 칼슘 대사와 뼈 건강에 더 효과적이며, 발효식품이나 보충제로 섭취합니다.
- 비타민 D와 K2를 꼭 함께 먹어야 하나요?
- 비타민 D가 칼슘 흡수를 높이므로, K2 없이 고용량 비타민 D를 복용하면 칼슘이 혈관에 축적될 수 있습니다. 함께 복용하는 것이 권장됩니다.
- 비타민 K는 언제 먹는 것이 좋나요?
- 지용성이라 기름기 있는 식사와 함께 드시는 것이 흡수에 유리합니다. 비타민 D·칼슘과 같은 시간에 복용하면 관리가 간편하며, 공복 섭취는 흡수율이 낮아집니다.
- 음식만으로 비타민 K를 충분히 섭취할 수 있나요?
- 시금치·케일 한 접시만으로도 K1 하루 필요량을 쉽게 넘길 수 있고, K2는 청국장·낫또 같은 발효식품에 풍부합니다. 발효식품을 자주 드시지 않는다면 보충제로 K2(MK-7) 형태를 선택하는 방법이 있습니다.
- 항응고제(와파린)를 복용 중인데 비타민 K를 먹어도 되나요?
- 비타민 K는 항응고제의 작용을 약화시킬 수 있으므로, 용량을 갑자기 바꾸지 말고 평소 섭취량을 일정하게 유지하는 것이 원칙입니다. 보충제나 청국장 섭취 변화는 반드시 전문의·약사와 상담하세요.
- 비타민 K2 MK-4와 MK-7의 차이는 무엇인가요?
- MK-4는 반감기가 짧아 하루 여러 번 복용이 필요한 반면, MK-7은 반감기가 길어 하루 1회 복용으로 혈중 농도를 일정하게 유지하기 좋습니다. 일반 보충제 시장에서는 MK-7 형태가 가장 많이 사용됩니다.
- 비타민 D·칼슘과 세 가지를 꼭 함께 먹어야 하나요?
- 비타민 D로 흡수된 칼슘이 뼈로 잘 가도록 K2가 보조 역할을 한다고 알려져 있어, 뼈 건강 관리 목적이라면 세 가지를 함께 복용하는 사람이 많습니다. 다만 식사로 충분하다면 반드시 함께 먹어야 하는 것은 아닙니다.